鸡在人的十二生肖属相中,列于猴后狗前,位处第十。作为“六畜”之一，农村几乎家家养鸡，城乡几乎人人食鸡肉/吃鸡蛋，鸡与人类的关系十分密切。它是进入十二生肖中唯一的禽类。

在古代，禽和兽时可以互称得，古籍中讲十二生肖，有称“十二禽”，有称“十二兽”。在{尔雅`释鸟}中，禽/兽时有区别的：“二足而羽谓之禽，四足而毛谓之兽。”古人也说“鸡为鸟属”。在现代动物学的分类上，鸡是家禽，属鸟纲雏科。两只脚而有羽毛的飞禽/家禽不计其数，惟有鸡作为禽类的代表列入人的生肖属小，实为难的。

十二生肖中的鸡屎指人类饲养的家禽—家鸡。它的远祖是古代的原鸡，至今我国云南/广西/海南一带仍可见到变化不大的原鸡。古代原鸡经过人工饲养而进化为家鸡，已有五千多年的历史，是人类较早饲养的家禽。古代原鸡经遗传变异而演化为雏，人们称之为野鸡，是飞禽的一种。

我国邮电部继庚申年首次发行生肖邮票后，于1981年1月5日发行第二套辛酉鸡年邮票1种。规格26x31mm齿孔11.5度，面值8分。特约我国著名工艺美术家张仃设计，图案是1至彩色雄鸡，发行量931.16万枚。